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15-01-2021
Denuncia había sido presentada por la Asociación de Consumidores y Usuarios de la Región Áncash (Acurea). La Comisión de Protección al Consumidor N°2 del Indecopi multó a las empresas L
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17-01-2021
En este 2021 las áreas de alimentación y salud, smart business o industria 4.0, seguridad alimentaria y sostenibilidad, serán pilares fundamentales sobre los que pivotarán las novedades tecnológicas d
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10-12-2020
1. ¿Cuáles son sus responsabilidades en la empresa, principales retos y objetivos en su trabajo? Tengo a mi cargo la Gerencia de Calidad y Asuntos Regulatorios, trabajo con el equipo de aseguramie
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22-12-2020
Al desgaste natural del cuerpo se le suman cuotas de estrés, ansiedad y mayor esfuerzo de concentración. ¿Cómo debe ser ahora la alimentación al trabajar y estudiar en casa? Todo el desgaste fí
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14-01-2021
Tras un año en el que hemos sufrido un gran impacto a todos los niveles, y todavía seguimos inmersos en la adaptación a los cambios que estamos [...]
12-01-2021
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria, SENASA, prohibió hoy el registro, importación, fabricación, formulación local, distribución, comercialización[...]
13-01-2021
Un grupo de docentes investigadores de la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) ha publicado recientemente los resultados de sus últimas investigac[...]
29-10-2020
Los polifenoles combaten la oxidación y ayudan a dirigir la energía y nutrientes a donde más se necesitan. En el mundo y en la nutrición animal, en[...]
22-12-2020
Documento proporciona información para prevenir problemas de salud El Instituto Nacional de Calidad (Inacal) del Ministerio de la Producción, aprob[...]
15-01-2021
Denuncia había sido presentada por la Asociación de Consumidores y Usuarios de la Región Áncash (Acurea). La Comisión de Protección al Consumidor[...]
09-12-2020
Por proteger a los alimentos que integra y a los consumidores, los envases han cobrado fuerza durante la pandemia provocada por el coronavirus. Según [...]
25-02-2020
España es el tercer socio comercial de la industria agropecuaria de Perú, y el primero de la pesquera La industria de la alimentación y bebidas per[...]
10-12-2020
Los cambios experimentados por los consumidores ante las nuevas necesidades originadas por la pandemia nos presentan nuevas oportunidades de consumo. [...]
10-12-2020
El sabor de un alimento es uno de los factores determinantes en su composición, ya que difícilmente serán consumidos si no tienen un sabor agradable. [...]
17-01-2021
En este 2021 las áreas de alimentación y salud, smart business o industria 4.0, seguridad alimentaria y sostenibilidad, serán pilares fundamentales so[...]
10-12-2020
ABASTECIMIENTO MAGNÉTICO CANO E.I.R.L. es una empresa que ofrece equipos y suministros para ayudar y mejorar la producción a la industria alimentaria [...]
07-11-2020
Pescadores artesanales en Perú recolectan antiguas redes de pesca para que sean recicladas. Conservacionistas piden que se cree un tratado global[...]
11-12-2020
1. ¿Cuál es la importancia de la industria de alimentos refrigerados y congelados en todo el sector alimentario? Es importante, pues nos permite co[...]
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