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DEL SECTOR ALIMENTARIO

Blog Industria Alimentaria

Noticias y articulo relacionados a la Industria Alimentaria.

Tambor rotativo Tecnofood para ozonificar harinas Revista Industria Alimentaria

Tambor rotativo Tecnofood para ozonificar harinas

28/11/2019

Autores: Ana Paricahua Martínez – Tesista Dr. Marcial Silva Jaimes – Investigador del Proyecto La búsqueda por mejores procesos de conservación y [...]

Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad / Innovación y Nuevas Tecnologías
Gloria: Producción con Tecnología de Punta Revista Industria Alimentaria

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28/11/2019

Gloria invirtió 30 millones de dólares en su primera planta de línea aséptica ubicada en Arequipa.   La empresa Gloria, con 77 años en el m [...]

Categorías: Actualidad / Innovación y Nuevas Tecnologías
Anders Perú, al servicio de la industria Revista Industria Alimentaria

Anders Perú, al servicio de la industria

28/11/2019

Presenta su variada gama de ingredientes e insumos para la industria alimentaria, la industria cárnica, la panificación y la repostería. Anders Per [...]

Categorías: Ingredientes y Aditivos / Innovación y Nuevas Tecnologías
Los nuevos retos de la industria cárnica ante un consumidor cada vez más informado Revista Industria Alimentaria

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28/11/2019

En los últimos años con el mayor acceso a la información y a las nuevas regulatorias, los consumidores buscan alimentos que cumplan con requisitos nut [...]

Categorías: Alimentos y Bebidas / Ingredientes y Aditivos / Nutrición y Salud
Ilender, liderando el desarrollo Avícola Revista Industria Alimentaria

Ilender, liderando el desarrollo Avícola

28/11/2019

Entrevistado: Antonio Armejo Sánchez Presidente Ejecutivo – Ilender   ¿Quién es Antonio Armejo? Antonio Armejo es un empresario [...]

Categorías: Actualidad / Innovación y Nuevas Tecnologías / Nutrición y Salud
Prevención y Control de plagas en la Industria Avícola Revista Industria Alimentaria

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28/11/2019

AC Ambiental es una empresa con más de 25 años de experiencia brindando soluciones para el control de plagas y saneamiento ambiental, en este artículo [...]

Categorías: Calidad e Inocuidad / Calidad y Seguridad
Una buena nutrición para unas capacidades cognitivas saludables en el envejecimiento Revista Industria Alimentaria

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28/11/2019

Julia Bird Mg. Salud Pública en Nutrición Científica de nutrición e investigadora asociada a DSM Nutritional Products   La nutrición [...]

Categorías: Alimentos y Bebidas
Megatendencias en la Industria de Alimentos 4.0 Revista Industria Alimentaria

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28/09/2019

Dentro del desarrollo de una industria,idea o negocio, uno de los principales pilares de apoyo es el entendimiento y conocimiento de nuestros potencia [...]

Categorías: Actualidad
UN GRAN SALTO A LA EXCELENCIA Y MEJORA CONTINUA Revista Industria Alimentaria

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28/09/2019

CRUZ VERDE CERTIFICADO EN TRINORMA Basados en las Normas ISO 9001 – ISO 14001 – ISO 45001 Garantizar la excelencia en los servicios que ofrecemo [...]

Categorías: Calidad e Inocuidad
Conciencia sobre materiales en contacto con alimentos (FCM) Revista Industria Alimentaria

Conciencia sobre materiales en contacto con alimentos (FCM)

28/09/2019

El enfoque cada vez mayor en el consumo seguro de alimentos ha llevado a procesos robustos en todo el mundo para la gestión de riesgos de contaminan [...]

Categorías: Calidad e Inocuidad

Familia de Anunciantes