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Blog Industria Alimentaria

Noticias y articulo relacionados a la Industria Alimentaria.

Gobierno ya emitió 12 protocolos sanitarios para primera fase de reactivación Revista Industria Alimentaria

Gobierno ya emitió 12 protocolos sanitarios para primera fase de reactivación

14/05/2020

El Gobierno ya emitió 12 protocolos sanitarios para la primera fase de la reactivación económica, la cual contempla la reanudación de un total de 27 a [...]

Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad
201 restaurantes obtuvieron luz verde para operar en primera fase de reactivación Revista Industria Alimentaria

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14/05/2020

Cerca de 54,000 trabajadores de diversos rubros volverán a laborar como parte de la primera fase de reactivación económica. Indicó el Ministerio de [...]

Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad
Cómo repensar el servicio de delivery puede elevar las ventas de los restaurantes Revista Industria Alimentaria

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14/05/2020

A través de campañas en las redes sociales, los clientes deben sentir que la esencia de su restaurante preferido ahora estará en su casa. Según el [...]

Categorías: Calidad y Seguridad / Innovación y Nuevas Tecnologías
La espera terminó: varios restaurantes empezaron a vender por delivery el famoso “Pollo a la brasa” Revista Industria Alimentaria

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13/05/2020

Varios restaurantes empezaron a vender el famoso “Pollo a la brasa” y han tenido éxito en medio de la cuarentena por el coronavirus. Anunció E [...]

Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad y Seguridad
El coronavirus cambió el 85% de los hábitos alimenticios de los consumidores Revista Industria Alimentaria

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12/05/2020

  Según la Encuesta anual de Alimentos y Salud del Consejo Internacional de Información Alimentaria más de cuatro de cada cinco consumidores d [...]

Categorías:
Exportaciones de frutas aumentaron en valor 37% en marzo en medio de pandemia del Covid-19 Revista Industria Alimentaria

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12/05/2020

El aumento de los envíos se debió, principalmente, a las mayores ventas de palta y uva, según Mincetur. En marzo del presente año las exportaciones [...]

Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas
Ingresaron a mercados mayoristas más de 7,000 toneladas de alimentos Revista Industria Alimentaria

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12/05/2020

  Según el reporte del Sistema de Abastecimiento y Precios (SISAP) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), el volumen de ingreso de a [...]

Categorías: Actualidad / Alimentos y Bebidas
208 empresas están autorizadas para reiniciar actividades, anuncia ministra Barrios Revista Industria Alimentaria

208 empresas están autorizadas para reiniciar actividades, anuncia ministra Barrios

12/05/2020

  Pertenecen a los sectores textil y confecciones, comercio electrónico y restaurantes. Rocío Barrios, ministra de la Producción, comunicó [...]

Categorías: Actualidad
Uso de guantes no será obligatorio para ingresar a bancos y mercados Revista Industria Alimentaria

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12/05/2020

  Informó el presidente del Consejo de Ministros, Vicente Zeballos, que el Poder Ejecutivo elaboró una fe de erratas que establece el uso no o [...]

Categorías: Actualidad
Mincetur: Estos son los 7 pasos del protocolo de bioseguridad para realizar delivery de comida Revista Industria Alimentaria

Mincetur: Estos son los 7 pasos del protocolo de bioseguridad para realizar delivery de comida

11/05/2020

Presentó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) el paso a paso del protocolo de bioseguridad que se deberá seguir para [...]

Categorías: Alimentos y Bebidas / Calidad e Inocuidad

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