Los peruanos consumen cada vez más productos hidrobiológicos

El consumo per cápita de alimentos provenientes de mar, ríos, etc. Incrementó a 16.8 kg. Y se espera que este año llegue a 18 kg.

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Aprovechando que el consumo de estos productos va en aumento, el Ministerio de la Producción lanzó el aplicativo MarPez. Esta app servirá para objetivo informar sobre las temporadas de veda vigente, las tallas mínimas de consumo, recetas, una lista de restaurantes acreditados por el programa A Comer Pescado del Produce, entre otros. Además de esto, se podrá realizar denuncias por el mal uso de los recursos.

También se lanzó una campaña con el mismo nombre de la app para promover el consumo del pescado. Se establecerá el martes como día principal para su consumo.

De esta manera no solo se promueve la actividad económica, sino también una alimentación saludable y equilibrada para contribuir a la lucha contra la anemia y desnutrición infantil crónica.

Fuente:Gestión

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