Etiquetado: alimentación

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FOSFATOS PARA PRODUCTOS CÁRNICOS

Los fosfatos de grado alimentario desempeñan una serie de funciones en los productos cárnicos y avícolas procesados. Los pirofosfatos, tripolifosfato de sodio (STPP) y Pirofosfato acido de sodio (SAPP), son los fosfatos de acción...

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Países de América Latina y el Caribe se unen para combatir la roya en el café

México, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Perú, Jamaica y República Dominicana contarán con un Sistema Integrado de alerta temprana para evitar que este hongo afecte sus campos de café. La roya...