Categoría: Nutrición y Salud

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¿Cómo congelar alimentos para exportar?

LOS VEGETALES CONGELADOS LIDERAN LAS EXPORTACIONES DEL SECTOR AGROALIMENTARIO En el último año, la industria de alimentos ha mostrado una inclinación hacia las soluciones prácticas para el consumidor final, a través de las opciones...

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Expo Food Tech 2019 Innovación, Tecnología y soluciones para la Industria Alimentaria

El 10, 11 y 12 de julio se realizó uno de los eventos más importantes del sector de la Industria Alimentaria y el Canal Horeca, la Feria Expo Food Tech 2019, que congregó empresarios...

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Aprueban la “Directiva para la Promoción y Fomento de la Alimentación Saludable en todas las Instalaciones ESSALUD”

Se aprobaron las disposiciones para que la adquisición y comercialización de alimentos en las instalaciones de ESSALUD cumplan con los criterios de alimentación saludable y así contribuir a la mejora del estado nutricional del...