Categoría: Feria Profesional

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Generación de Vapor: La Importancia de un buen Acondicionamiento de Agua de Alimentación

El vapor sigue siendo hasta ahora uno de los factores más importantes cuando se trata de analizar costos industriales. El costo total de producción de vapor debe analizarse desde la caldera hasta el punto...

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¿CÓMO DETECTAR LA HEPATITIS A EN ALIMENTOS?

Autor:  Sonia Marco Los virus son considerados actualmente como la principal fuente de enfermedades infecciosas por vía alimentaria. Existen muchas clases pero son los de la hepatitis A y los norovirus los que constituyen un mayor riesgo alimentario, pudiendo causar...

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TECNOLOGÍAS LIMPIAS UTILIZADAS PARA EL SANEAMIENTO Y DESINFECCIÓN EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS

En toda industria donde se procesan alimentos es primordial el cuidado de la Higiene y Sanitización de sus instalaciones para asegurar la inocuidad de sus productos. El Ozono Es un desinfectante químico con una...

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EXPO FOOD TECH 2018 Feria especializada en Equipos y Maquinarias para el sector alimentario

Conectaremos mejor al sector de maquinarias con la Industria Alimentaria Food Tech 2018 es la primera feria especializada en Maquinaria, Equipos y Tecnologías para el Procesamiento y Análisis de Alimentos y Bebidas, congrega al...

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EXPO SANEAMIENTO 2018: Feria de Higiene, Desinfección y Saneamiento

Nuevas Soluciones para la Industria Alimentaria, Canal Horeca, Institucional y afines. Expo Saneamiento 2018, es la principal feria en soluciones de higiene desinfección y saneamiento, reúne a prestigiosos proveedores líderes en tecnologías y soluciones...