Categoría: Agroindustria al Día

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¿Cómo congelar alimentos para exportar?

LOS VEGETALES CONGELADOS LIDERAN LAS EXPORTACIONES DEL SECTOR AGROALIMENTARIO En el último año, la industria de alimentos ha mostrado una inclinación hacia las soluciones prácticas para el consumidor final, a través de las opciones...

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Inteligencia Artificial aplicada al Agro

“Inteligencia Artificial para alimentar al mundo con innovación y cuidado ambiental” Existen estudios que demuestran la necesidad de duplicar la producción mundial de alimentos para 2050, más allá de las tecnologías que los productores apliquen en sus...

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El futuro de la industria alimentaria en Food Tech 2019

Orientada brindar las últimas soluciones tecnológicas de la Industria Alimentaria y el canal Horeca, para adaptarse a nuevas necesidades del mercado.  El constante cambio que enfrenta a la industria alimentaria, con numerosos retos y...